Опросы
Извините, в настоящее время нет доступных опросов.
Главное меню
- ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
- ВСЕ НОВОСТИ
- НА ЗЛОБУ ДНЯ
- ВЫБОРЫ В БРАТСКЕ И БРАТСКОМ РАЙОНЕ
- ЭКОЛОГИЯ БРАТСКА
- ПИСЬМО В РЕДАКЦИЮ
- ГИПОТЕЗЫ, ВЕРСИИ
- МЕРОПРИЯТИЯ "ГОЛОСА БРАТСКА"
- ЭКСТРЕМАЛЬНЫЕ КАДРЫ
- СТАТЬИ
- ПРЕССА О НАС
- НАШ ВИДЕОКАНАЛ
- ВИДЕОАРХИВ
- ФОТОГРАФИИ
- ИСТОРИЯ БРАТСКА И РАЙОНА
- КИНОПОКАЗ
- ОХОТА И РЫБАЛКА
- АВТО
- ЮМОР
- ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ГАЗЕТЫ "Голос Братска"
- НАШИ ПРАВИЛА
- СВЯЗЬ С НАМИ
Поиск по сайту
Свежие записи
- Русская рулетка на братских дорогах. Выпуск 19 [ВИДЕО]
- Число погибших из-за отравления сидром в двух городах России выросло до восьми
- Едва пыхтящий решил проявить прыть — пошел на обгон, и вот что из этого вышло [ВИДЕО]
- Минобороны: в атаке на Шебекино участвовало 70 украинских боевиков, 5 танков
- Кому-то могут прилететь эти бревна… [ВИДЕО]
- Немецкий бизнесмен: В Бахмуте владелец ресторана и несколько тысяч заключённых разгромили армию, которую блок НАТО готовил 9 лет
- Почему пешеходов-экстремалов на дорогах Братска не становится меньше? [ВИДЕО]
Свежие комментарии
- Антон к записи За какую цену у нас можно попасть сейчас на платный прием к лор-врачу? [ВИДЕО]
- tennisi к записи Необычный Дом-ботинок (Штат Пенсильвания, США)
- Артем к записи Сколько автодороги в Братске ни ремонтируют, но заметно лучше они не становятся. Почему так происходит и кто в этом виноват?
- Ева к записи Пусть песня доиграет [ВИДЕО]
- Вроцлав bip к записи А как сейчас в Братске обстоят дела с бесплатной и платной медициной?
- SergeyWes к записи А как сейчас в Братске обстоят дела с бесплатной и платной медициной?
- AlbertNub к записи А как сейчас в Братске обстоят дела с бесплатной и платной медициной?
Архивы
До чего дошел прогресс — фальсифицированные куриные яйца?
varganshik January 28th, 7:30
-
Поддельные яйца из Китая обнаружили в России
- Житель поселка Октябрьский купил в Кунгуре десяток яиц. Оказалось, стремясь сэкономить, он приобрёл поддельное куриное яйцо, изготовленное из химических веществ. «Такие суррогатные продукты запрещены к продаже. Но фальшивые яйца, наводнив Сибирь, успешно добрались и до наших краев, – сообщает газета «Вперед». – Секрет прост: их производство очень дешево, а срок хранения почти неограничен. Фальшивое яйцо стоит меньше 0,1 юаня (0,016 доллара), в то время, как настоящее яйцо обойдется приблизительно в 0,5 юаня«.
- Фальшивые куриные яйца, по виду очень похожие на оригинальные. Пищевая ценность фальшивых яиц практически нулевая, к тому же в них содержатся вещества, способные при продолжительном употреблении нанести урон здоровью (например, алюмокалиевые квасцы).Химический состав: Скорлупа состоит из смеси карбоната кальция, парафина и гипса. Для желтка и белка используются альгинат кальция, желатин, пигменты.Хотя внешне отличить такие яйца практически невозможно, существует ряд способов их распознавания.
Скорлупа немного более блестящая и шероховатая. Но отличия довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить искусственное яйцо непросто. В остальном же отличий практически нет, присутствует даже воздушная мембрана в нижней ее части.
Если желток разбит, то по внешнему виду он не отличим от настоящего.
Если «вкрутую» сварить фальшивое яйцо, после чего очистить и положить в холодильник на 4-8 часов, то «желток» не синеет, как это наблюдается с настоящим яйцом, становится эластичным, а не крошится, а «белок» приобретает желтоватый окрас. Структура «белка» неоднородна, белок может развалиться.
Белок и желток разбитого искусственного яйца через некоторое время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.
Медики говорят, что длительное употребление в пищу таких яиц может привести к возбуждению нервной системы, чрезмерной подвижности у детей и замедлению у них умственного развития.

Комментарии запрещены.